Ingredienti per impasto:
- Farina 00 gr 450
- Uova 2
- Zucchero gr150
- Burro gr 150
- Lievito Angela 1/2 bustina
- Buccia di limone grattugiata
Procedimento:
- Versare la farina in un recipiente, aggiungere il burro e lavorare per alcuni minuti.
- Aggiungere le uova , lo zucchero , il lievito e la buccia di limone grattugiata.
- Lavorare per alcuni minuti la pasta con il matterello e stenderla per preparare i biscotti con gli stampin.
- Cuocere in forno a 170 gradi C° per 40 minuti.
- Decorare a piacere.
Rosanna vi augura una Buona Degustazione!
